Hotelier.de: Hotel News - Gastro News - Preisvergleich Suchmaschine

Frische Akzente im Adina Hamburg Speicherstadt

Authentische Küche in Berlin City West fernab von Tex-Mex und Vorurteilen

Ein maßgeschneidertes Highlight für die gehobene Gastronomie

Eine neue Köstlichkeit: Das Senfrost-Schnitzel

Eröffnung im Januar 2025

Janine Woltaire und Silvio Pfeufer mit erstem eigenen Konzept

Vom Foodrunner zum General Manager

Rocco Forte bringt die Essenz des Dolce Vita nach München

Die Spitzenköchin empfängt die Gäste in Rottach-Egern mit einem rundum erneuerten Konzept

Neues Gastrokonzept im Friederikenhof in Lübeck-Oberbüssau

Barkeeper Filip Kadlec begeistert mit einfallsreichen Cocktails

Im neuen Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower Stuttgart

Neue Küchenöffnungszeiten und Platz 8 bei den Travellers' Choice Awards

Ein neues Restaurant für Claus-Peter Lumpp

Feuer, Flamme, Finesse im Steigenberger Hotel Hamburg

Ein Renner dank Frischem aus dem eigenen Garten und fliegenden Früchte als Kunst unter der Decke

30 Jahre Michelinstern

Kulinarisches Erlebnis im Supermarkt mit neuer Wohlfühlatmosphäre in Düsseldorf

Berghotel Hammersbach von der Paulaner Brauerei ausgezeichnet

Eine Ode an Glanz und Glamour

Bestätigung auf der Michelin Gala in Hamburg

Weiterer Meilenstein in der Entwicklung von Andermatt Reuss

Zusammenarbeit mit Rocco Forte Hotels

Von Budapest nach Berlin

Neueröffnungen und unentdeckte kulinarische Schätze

Herzensprojekt muss aufgegeben werden

Jedes Hauptgericht dann nur 20,24 Euro

Japan meets Persia

So klappt es mit zufriedenen Gästen

Feiertage über den Dächern Berlins

Expertentipps und Ratschläge

Heimat-Geschmack neu am Hackeschen Markt

Spitzenkoch wird kulinarischer Patron der drei Restaurants des Schlosshotels Reinhartshausen

Die Lepoldstraße wird nächste Location der Kette

Eine neue Gastgeberin für das Gourmet-Restaurant Aqua

Nr. 1 eröffnet in Torfhaus im Harz

Soulfood und Retro-Atmosphäre versprechen ein tolles Gästeerlebnis

It's all about Spareribs

Kulinarik-Hotspot im idyllischen Andernach

Drinnen wie draußen einfach entspannen

Lüftungsgitter als Unterstützung für bessere Luft

Sie wollen ein Restaurant eröffnen oder 'nach Corona' wiedereröffnen? Lesen Sie unsere Einschätzungen

Sterneerfahrung und Weltoffenheit in Leipzig

Neuer Kochschwung am Prenzlauer Berg

Neuzugang im Hotel Louis C. Jacob

Zweites Lokal in Düsseldorf geplant

Tipps für die richtige Auswahl

Neue Gäste für die regionale Gastronomie – Teil 4

Neue Gäste für die regionale Gastronomie - Teil 3

So bleibt ihr Hoga-Betrieb sauber

Zusätzlich Aufnahme in die unabhängige Union der Toques d’Or Restaurants

Küchenchefwechsel im Boutique Hotel & Restaurant Glacier in Grindelwald

Spitzen-Bioküche in Serie in Uetersen

Erneut mit Gastronomie-Award ausgezeichnet

Zusammenkommen, schnacken und entspannen im neuen 'Herzstück goes Hafen Diner'

Die 6 goldenen Regeln gegen Lebensmittelverschwendung

DEHOGA Brandenburg: das Hotel ist Gastgeber des Jahres 2023!

Der erfahrene Restaurantleiter freut sich auf seine neue Aufgabe

Thomas Kammeier und Florian Peters bringen mit einer neuen Karte den EUREF-Gedanken frisch auf den Tisch

Das sechste MAXX by Deutsche Hospitality in Baden-Württemberg wird von der Scoop Hotels GmbH betrieben

Das Louis Hotel in München erhält ein echtes Multitalent

Positives Feedback von Mitarbeitern und Gästen

Alle Bewertungssysteme geben Höchstbewertungen ab

Frischer Wind auf Sylt: Alles neu im Sternerestaurant Bodendorf’s

Michelin trifft Design

Küche nicht nur der sieben Weltmeere auf Tour

Gastronomisches Konzept mit zwei miteinander verschiedenen Lokalen

Ein tolles Programm für den Gourmet und Kulturliebhaber im Mai

Unbeschwert genießen mit dem Miele AirControl

Neues Zuhause im Atlantic Grand Hotel mit Gerichten aus der Heimatküche

Spannendes Portfolio der Schweizer Sorell Hotels mit zwei Eröffnungen in Zürich erweitert

Get the Show started mitten in der Stuttgarter City

Ratgeber für ein reibungsloses Opening

Neue Ära des individuellen Fünf-Sterne-Service

Das Pink Pepper als perfekte Ergänzung für das Steigenberger Icon

Auf in die nächsten 5 Jahre mit neuer Speisekarte und Patissier Benjamin Schröder

Der Sternekoch verwöhnt die Gäste im Pop up-Restaurant „ENTE in Schnee“

California Casual Dining am Ku'Damm

Neues Restaurant Locals sorgt für gute Ideen

Gästefragebogen zur Steigerung der Kundenzufriedenheit mit einfachen Abfrageparamtern selber erstellen

Nachhaltige Kochkunst - nun auch Demeter-zertifiziert!

Erstes Restaurant in der Hauptstadt

13 Aposto Restaurants werden umgestellt

Innegrit Volkhardts neuer Mann kann endlich loslegen

Eröffnungsrekord: Wachstum mit eigener Produktherstellung und hohem Qualitätsversprechen

Spannend für den, der das Urspüngliche mag

Sieben „Grüne Sterne“ und Kooperation mit der Berlin Food Week

Die klassische französische Küche ist sein Metier

Aus alt mach neu

Ein Programm zur Umsetzung von Kundenerfahrungen erklärt ohne viel verwirrendes Fachlatein

Italienische Genuss-Manufaktur eröffnet im Herzen der Hauptstadt

Sommersaison 2021 sorgt beim kleineren Mittelstand für mehr Umsatz

A.B.C. Worldwide sorgt für neue Möbel

Amano Gruppe initiiert mit nächstes Gastroprojekt

'New normal' bei den Gästen: Wie Deutsche reservieren, um essen zu gehen

Der kleinste Chefkoch der Welt verzaubert seine Gäste jetzt auch in München

Vom 20. bis 26. September 2021 lautet das Motto: "Eine kulinarische Klimakampagne"

10 Jahre später: Vom Leerstands- zum Erfolgsmodell

Pop-Up Sensation in Frankfurt

Der erste Eindruck ist entscheidend

Alkoholverbrauch geht im Corona-Jahr 2020 noch weiter zurück

Das Erfolgsduo schlägt wieder zu!

Designstuhl Roma: Die neue Leichtigkeit fürs neue Geschäft!

Brandbrief vom Gastgeberkreis

Neustart optimal vorbereiten und Perspektiven nutzen

Die WaldesRuh-Familie hat Zuwachs bekommen

Flair und Atmosphäre sind entscheidend

Zartes Fleisch auf heißen Kohlen im Hotel Edelweiss Salzburg

Wie Mitarbeiter und Inhaber gemeinsam Nutzen ziehen

5 Städte, 5 Restaurants, 5 Servicekräfte – eine Frage: "Wie hat sich euer Arbeitsalltag in der Gastronomie verändert?"

The Fish Club opening in List

Damit man weiß, wann gelüftet werden muss

News zum Gaststättengewerbe mit Kulinarik an der schönen Havel

Nach Gastronovi-Datenleck: Datenbank-Sicherheit im Visier von Medien, Datenschützern und Behörden

Restaurant-News aus Düsseldorf: Britta Kutz und Björn Freitag geben sich die Ehre

Neu von A.B.C. Worldwide

Wo gibt es den besten Eiergrog? Im Friesen-Café in Nebel auf Amrum

Delicioso: Kulinarische Spezialitäten aus Spanien

Warum ein professioneller Webauftritt für Restaurants so wichtig ist

Kulinarischer Hotspot eröffnet wieder mit neuem Geschäftsführer

Hohe Programmtemperaturen können vor Covid-19 schützen / Fast vollständige Entfernung aller Bakterien und Viren

Nach dem Feuer: Traube Tonbach eröffnet neue Gourmetrestaurants

Neustart in der Gastronomie mit großen Sorgen: DEHOGA-Umfrage bestätigt dramatische Lage der heimischen Restaurants

Speisen to go, aber auf echtem Geschirr

Wie viel Geld für wen und wo? Mit Links zur Soforthilfe in alle Bundesländer

„Der Himmlische“ neu serviert - im März den legendären Kaffee der Marke auf völlig neue Weise kennenlernen

Eröffnet: Taste Lab von Electrolux Professional in Rothenburg

Personalneuzugang: Das Team vom Camers Schlossrestaurant freut sich auf die Zusammenarbeit

„Dine & Beer“ am Stubaier Gletscher im Gourmetrestaurant Schaufelspitz

Begonnen hat alles im Jahr 1905

Upcycling in der Gastronomie

Restaurant News zum kulinarischen „Best of“ zum Jahresstart in Oberbayern 

Neu: Gourmetrestaurant im Hotel GUT LEBEN am Morstein - Eröffnung August 2017

Helfer für den angehenden Restaurantfachmann/-frau

Gastronomisches Highlight im Marienforum

Geschmackliches Abenteuer im Herzen der Alpen

Chefkoch Thomas Kellermann und sein Team erhalten 17 Punkte von Gault & Millau und werden vom Busche Schlemmer Atlas zum Serviceteam des Jahres 2020 gekürt

Beste Städte für deutsche Unternehmer im Jahr 2019

Ess-Genuss in den Hotelier.de Restaurant News mit der Liste der Top Ten Restaurants Deutschlands

Auf die Planung kommt's an

Mitglieder von Marriott Bonvoy ersteigern mit ihren Punkten exklusive Erlebnisse mit Marriott Bonvoy

The Chedi Andermatt eröffnet in 2.300 Metern Höhe Dependance des „The Japanese Restaurant“

Quick Service Marke in Süddeutschland mit zwei neuen Standorten

Gestern fand die gastronomische Ehrung statt

Die globale Geschmacksoffensive für Ihren Bali-Besuch

Wie erfolgreiche Gastronomiekonzepte über deren Einrichtung lanciert werden

Der clevere Koch wählt bewusst einen anderen Schwerpunkt als in seinem „Goldener Anker“ in Dorsten

Zum Gaststättengewerbe in Berlin: Restaurant vergrätzt Gäste mit speziellen Gebühren am Wochenende

Das Auge isst mit!

Diese Restaurant News erzählen von vielen Köstlichkeiten

Restaurant Analytics kombiniert Reporting-Funktionen mit einer Analyse zum Vergleich von Mitbewerbern

„Opinionated About Dining“ hat das aktuelle Jahresranking der besten zeitgenössischen Restaurants in Europa veröffentlicht

Gewerkschaft NGG legt neue Zahlen der Finanzkontrolle Schwarzarbeit vor

Neueröffnung nach Renovierung in Bendestorf

Fährhaus Sylt geht mit dem Fischrestaurant in die 2. Runde

Erst im März 2016 eröffnete Österreichs neuer und bisher einziger Drei-Sterne-Koch sein Restaurant in Wien Döbling

Nur wenigen ist es vergönnt

Das erfolgreiche Ausbildungsprojekt des Estrel Berlin feiert 10. Jubiläum

Die Compass Group ist der Marktführer im Gaststättengewerbe für Catering und Food Services

TIAN-Gruppe nun mit zwei Sternerestaurants

Gourmets haben noch mehr  (4-Sterne) Gründe, um nach Tonbach in den Nordschwarzwald zu fahren

Deutsche Küche 2.0 im Pots

Soll unabhängig vom Hotel selbst funktionieren

„Viel Rauch ums Fleisch – der Smoker!“

Der Appetit kommt beim Lesen

Das Hotel Schloss Mönchstein*****s ist eine der exklusivsten Hoteladressen Österreichs

Drinking and Dining im 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar setzt echte Maßstäbe mit der Trendlocation von Kiew

Das exklusivste Restaurant im Adlon: Zutritt nur für Hotelmitarbeiter

Logis-Hotels führen neue Premium-Dachmarke ein

Geschmack und Preis entscheiden

Komplementärin Innegrit Volkhardt freut sich auf Barbara Englbrecht

Großer Umbau beendet

Holen Sie sich die Farben der Natur

Culinary World by ZWILLING – Einkaufen, Kochen und Genießen

Restaurant Daniel mit Neustart in Dresden-Striesen

Ab 01. Juli 2018 übernimmt Thomas Gruber die Führung im Schlossstern

Erfolg in der Hotellerie kann man planen, doch ein Hotelrestaurant ist ein schwieriges Objekt. Lesen Sie über die Stellschrauben, die beeinflussbar sind

Restaurantnews: Neues Konzept im Sinne der Gäste

„Little New York“ in Mainhattan

Pressemitteilung, 17. Januar 2018: Herr Ober, einmal Heuschrecken bitte!

Aus Café Uhlenbusch & U. Das Restaurant wird U. Das Restaurant

Küchenchef René Klages und sein Team starten durch

Das Restaurant „Atelier” in München unter der Leitung von Küchenchef Jan Hartwig erhält von den Testern des Guide MICHELIN erstmals die höchste Auszeichnung von drei Sternen. Damit gibt es in Deutschland jetzt elf Adressen, die das Spitzenprädikat des Guide MICHELIN für exzellente Kochkunst tragen. Das „Atelier” ist eine von nur etwa einhundert Adressen weltweit, die dieses Prädikat für Kochkunst auf höchstem Niveau tragen

Terrassen-Bepflanzung wird unterschätzt

Einpacken statt wegwerfen

Tolle Kurzreise in Berlin: Wie man über das Tempelhofer Feld und dem sowjetischen Ehrenmal im Treptower Park zum Hauptmann von Köpenick kommt und hernach bestens französisch speist

Brennwerttechnik und Flüssiggas

Neue Gourmet Destination in Rheinhessen

Wie Sie den Besuchermagneten im Sommer gut dastehen lassen

Themen: 1. Tipp: Von Experten beraten lassen - 2. Tipp: Kaufmännische Kenntnisse - 3. Tipp: Businessplan schreiben - 4. Tipp: Konkurrenz und Markt beobachten - 5. Tipp: Das  besondere Location Casino

Englisch in der Hotellerie

Jobs als Tester finden

Erfolgreich sein bei der Restaurantgründung

Wie hygienisch sind Warmluft-Trockner für den gewerblichen Einsatz?

Neueröffnung: Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres im Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques - Kreative Autorenküche in ehemaligem Pferdestall

Wertvolle Tipps zum Erwerb von gemafreier Musik

Ein thailändisches, hoch kulinarischjes 'Märchen' in Berlin empfängt Feinschmecker

Restaurantnews aus München - Zahlreiche Auszeichnungen für das Restaurant Atelier und für Jan Hartwig

Kulinarische Vielfalt in St. Peter-Ording

Familie Annunziata: Ein halbes Jahrhundert beste Kochkunst

Die große Vorfreude auf das neue Gastrohighlight im Luxushotel LOUIS C. JACOB hat sich gelohnt!

So reagieren Restaurantgäste auf Farben — Untersuchung mittels Gehirnwellentechnologie

Neue Hotelmarke konzentriert sich auf ehemalige Pensionen und Hotel garni

Gemütlich, theatralisch, gespickt mit Köstlichkeiten: das neue 'Saltz' im The Dolder Grand Zürich

Restaurantnews zu Frank Rosin: Gefeiert wird das Jubiläum mit der "Rosin Wine & Food Journey 25"

Hoher Besuch in der Rudi-Dutschke-Straße 26 für Berliner Sternekoch

Zusatzverkäufe jetzt ankurbeln

Laurin Kux war bisher Sous-Chef

Der Hot-Spot der Gastro-Szene mit dem Gastronomiebetrieb Agata Reul e.K.

Der Drei-Hauben-Koch Alain Weissgerber auf der Suche nach Authentizität und Heimat

Tipps von A bis Z zum Restaurant pachten/mieten/kaufen 

Drei Sterne im Guide MICHELIN Deutschland 2016

Themen: Geschichte des Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll und wie die Renvierung betrieben wurde

Das neue Event-Restaurant „Kolumbus” bestens geeignet für private Veranstaltungen - Ein tolles Angebot und preisgünstige Gerichte im Kasino „Globus”

Hochgenuss im Düsseldorfer Medienhafen

Neues  Restaurant in Prag eröffnet

Kochbekleidung von Chaud Devant - Küchen- und Restaurantschuhe von Shoes for Crews - Restaurantbekleidung individuell gestaltet

Anlässlich des Grand Opening des neuen Flagship-Stores am Frankfurter Flughafen stellt McDonald's Deutschland neue Produktinnovationen sowie ein völlig neuartiges Restauranterlebnis vor

Die ehemalige Buswerkstatt in Saarbrücken ist nicht unbedingt der Ort, der den Gast an edle Sterneküche denken lässt. Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort wird in den kommenden vier Monaten die 1.000 Quadratmeter großen Räumlichkeiten am heutigen Quartier Eurobahnhof nutzen, um modern interpretierte Sterneküche einem jüngeren Publikum in einem stylishen Ambiente zugänglich zu machen. Die Eröffnung des Pop-Up-Restaurants Food-Quartier findet am 27. März 2015 statt

Wieviel Trinkgeld in Deutschland geben?

Die Anzahl veganer und vegetarischer Gastronomie in Deutschland steigt weiter an. Das Wachstum bei Neueröffnungen beträgt 13 bis 32 Prozent. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt die neuesten Entwicklungen einer eigenen Erhebung vor

Restaurant 1797 ist jetzt ein Sternerestaurant

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